À base de semaglutida ou tirzepatida, as injeções utilizadas para o tratamento de perda de peso, diabetes, esteatose hepática e síndrome metabólica passaram a ser conhecidas como canetas emagrecedoras. Em entrevista anterior, a nutricionista Caroline Campos listou quais alimentos deveriam ser evitados por quem usa esses medicamentos. Desta vez, ela elenca as opções a serem consumidas diariamente.

De acordo com a especialista em nutrição, os adeptos das canetas emagrecedoras precisam adotar uma deita rica em fibras, proteínas e carboidratos de baixo índice glicêmico. “Como o objetivo das injeções é retardar o esvaziamento gástrico e reduzir o apetite, a alimentação do paciente deve ser voltada para determinados alimentos”, ressalta a expert.

Segundo Caroline, peixe, frango e ovos são excelentes fontes de proteínas para a manutenção da massa muscular. Ela esclarece que esse macronutriente estimula a liberação do hormônio GLP-1. “Quando o consumo é acompanhado da medicação, verifica-se um efeito sinérgico com o medicamento, atribuindo alguns benefícios, como a prevenção da massa muscular e sensação de saciedade por mais tempo”, sustenta.

“Outro ponto importante a ser destacado é que como o apetite fica reduzido, o indivíduo deve sempre priorizar a ingestão de proteínas”, orienta a profissional de nutrição. Com relação ao consumo de opções ricas em fibras, a nutricionista enfatiza que esses alimentos ajudam no controle glicêmico e na melhora da digestão.

As fibras são encontradas em teor significativo na aveia, legumes e vegetais folhosos, conforme exemplifica a especialista. Ela acrescenta que os carboidratos de baixo índice glicêmico contribuem para manter a energia do paciente estável ao longo do dia, promovendo liberação gradual de glicose e evitando picos de açúcar no sangue.

De acordo com Caroline Campos, boas opções de carboidratos de baixo índice glicêmico incluem arroz integral, batata-doce e quinoa. “Ingerir alimentos com essa propriedade é especialmente benéfico para quem utiliza análogos de GLP-1 (como Ozempic e Wegovy), por promoverem a liberação gradual de glicose na corrente sanguínea, evitando picos glicêmicos e oscilações bruscas de insulina”, complementa.

A nutricionista argumenta que esses alimentos trazem na composição aminoácidos essenciais que preservam a massa muscular durante o emagrecimento, o que evita a redução do metabolismo basal. “Isso é algo de suma relevância já que ingestão calórica tende a diminuir com o uso das canetas emagrecedoras”, finaliza a expert.